懒人吃货必备的厨房神器和快速菜肴做法 懒人吃货拒绝不了的厨房神器推荐任你博
栏目:行业动态 发布时间:2023-10-14
 任你博对于真正的“懒人吃货”而言,可以快速做菜肴的必备厨房神器,一定少不了绞肉机。  因为我家两岁的女儿太可爱也太腻歪人了,才让我有资格回答“懒人吃货”这个问题。虽然我和媳妇儿分工明确,下了班她收拾卫生、洗衣服,我做饭、洗碗,但我们共同陪孩子的时光还是很少。  为了多陪伴女儿,也为了饮食健康营养美味,我俩研究了很多厨房神器以及快速菜肴做法。如今,也称得上半个“厨神”了。  最推荐的厨房神器和快

  任你博对于真正的“懒人吃货”而言,可以快速做菜肴的必备厨房神器,一定少不了绞肉机。

  因为我家两岁的女儿太可爱也太腻歪人了,才让我有资格回答“懒人吃货”这个问题。虽然我和媳妇儿分工明确,下了班她收拾卫生、洗衣服,我做饭、洗碗,但我们共同陪孩子的时光还是很少。

  为了多陪伴女儿,也为了饮食健康营养美味,我俩研究了很多厨房神器以及快速菜肴做法。如今,也称得上半个“厨神”了。

  最推荐的厨房神器和快速菜肴,还是大宇绞肉机和饺子、蒜蓉娃娃菜、京酱肉丝。

  饺子的做法大家都知道,我就不多啰嗦了。我们家每逢周末,都会包好些饺子放在冰箱里,周内下了班拿出来煮一下就ok。

  问题在于,我媳妇儿爱吃牛肉馅饺子,而女儿爱吃猪肉馅饺子,每次都得做两种口味任你博。我家一开始买的绞肉机是单杯的,很容易就串味儿了。而且,媳妇儿和女儿还经常因为先绞牛肉馅还是猪肉馅“吵架”。

  虽然我知道她俩就是闹着玩儿,但当两个人都满脸期待地看着我的时候,还真不好抉择……

  3L不锈钢杯+1.2L玻璃辅食杯的设计,可以让我同时料理两种口味馅料,完全不担心会串味儿。也不用担心家里的两个女人为了先做谁爱吃的馅料而争风吃醋,一举两得。

  我家之前那款绞肉机绞出来的肉沫一点儿都不均匀,还特别容易连块。用大宇这款绞肉机绞出来的肉沫是又细腻又不松散,超级有成就感。

  1、娃娃菜洗好切好,备点葱蒜小米椒,调个酱汁(半碗水、两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉)。

  这道菜里唯一麻烦的也许就是剥蒜了。浪费时间不说,剥完还满手的蒜味,要是不小心摸到眼睛,简直痛不欲生。。。

  别怕,只要你像我一样,也拥有一台可以快速剥蒜的大宇多功能绞肉机,就会省去好多时间,还不用满手蒜味。

  除了绞肉、剥蒜以外,大宇多功能绞肉机还可以用来搅拌、切丝、切片、做辅食,妥妥的厨房神器!

  讲真,如果一个吃货没吃过京酱肉丝,还真挺可惜的。酱汁浓郁,好吃到舔手指。做起来超级简单,小白也可以轻松搞定。

  1、猪肉切丝后,加入适量植物油、生抽、料酒、淀粉、蛋清,腌制半小时。调个酱汁(甜面酱、生抽、蚝油、白糖、清水)。

  2、热锅凉油,将肉丝炒散变色盛出来任你博,倒酱汁煮至沸,再倒入肉丝翻炒均匀至浓稠就ok了。

  3、吃的时候,用豆皮包上肉丝以及黄瓜丝、胡萝卜丝、大葱丝,好吃到停不下来!

  之前我觉得做京酱肉丝,切黄瓜丝、胡萝卜丝、大葱丝可麻烦了。切得粗了女儿吃着费劲,切的细了口感就差很多。

  现在有了大宇三合一绞肉机,一下子帮我解决了这个问题。大宇绞肉机采用了高转速双档设计,一档19000/分钟,二档25000/分钟,我们自己可以掌控食物的粗细!而且,还省去了切丝的时间、避免了切到手的风险。一个字,绝。

  另外,大宇绞肉机还特别适合像我这种家里有宝宝,需要给宝宝做辅食的朋友任你博。不吹不黑,用大宇绞肉机给宝宝做蔬菜肉丸实在太给力了。大宇这款多功能绞肉机的1.2L玻璃,用来做辅食杯特别棒。

  之前我家女儿都不怎么爱吃肉丸的,她总说吃着“硌嘴”。我和媳妇儿一开始还觉得是我们平时太惯她了,让她养成了挑食、娇生惯养的坏毛病。

  直到换了大宇多功能绞肉机做肉丸以后,我才知道原来做肉丸辅食可以这么方便、这么好吃。这款料理机采用了300W纯铜电机,轻轻一按就可以工作了。前面已经给大家说过,它拥有高转速双档设计,想用快档用快档,想用慢档用慢档。

  看,下面这些都是我用大宇绞肉机给女儿做的肉丸辅食,口感细腻,色香味俱全。

  值得一提的是,大宇绞肉机还采用了分体式设计。清洗的时候可以把刀片和料理碗拆开,放在水管下一冲就干净了,完全不用担心角落里的食物残渣洗不干净。

  对了,在此提醒一下各位。如果是胡萝卜、紫菜等色素重的食材使用后,建议尽快清洗,避免色素残留。还有就是,不要用超过60度的开水清洗绞肉机的配件,最好也不要放进温度过高的洗碗机里清洗。

  虽然饺子、蒜蓉娃娃菜、京酱肉丝这些菜肴已经够简单快速了,但没有入大宇绞肉机之前,我和媳妇儿每天感觉就像打仗一样。一下班就必须马不停蹄地往家赶,到了家就要争分夺秒地做饭、收拾家务。

  入了大宇绞肉机以后,我从绞肉任你博、切丝、切片、剥蒜、搅拌方面压榨出来不少时间,避免了很多问题。感觉生活突然悠闲了好多,美食吃到了,女儿陪伴了,自己省心了,幸福任你博!