任你博虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
海鲜常用烹饪方式是油煎任你博、煮、蒸、半煎煮、炸、火锅任你博。常用调味料则是酱油、糖醋、椒盐任你博、红烧、蒜蓉、酱爆等 。
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这套食谱除了介绍我们常吃的鱼类做法之外,还包括适合切片的鱼类料理以及虾任你博、扇贝、章鱼等其他海鲜的做法任你博。