任你博一顿好吃的晚餐，是对一天疲劳工作最好的慰藉！可是一到晚上吃什么？就成了很多小伙伴头疼的事情！今天就为你们分享14到解馋又下饭的快手家常菜，六点半到家七点就能吃到！半个月不重样，再也不用发愁吃什么好了！！！

　　一、无敌下饭的酱爆西葫！ 食材：西葫3个、胡萝卜半个、葱 1个、蒜四五瓣、淀粉2勺（兑水搅拌均匀）

　　2.锅里加油，油热后倒入葱蒜胡萝卜翻炒煸香，然后放入西葫，继续翻炒一两分钟，然后倒入调好的酱汁，继续翻炒 任你博。

　　3.然后放入鸡精任你博，盐，翻炒均匀，锅中加入少量的水，加的水烧开一分钟倒入水淀粉，熬制汤汁浓稠！头出锅滴上几滴白醋搅拌均匀即可出锅 。

　　二、酸辣土豆丝 食材：大土豆1个，葱花5克、蒜末15克、红干椒6个、陈醋4勺任你博、生抽1勺任你博、食盐适量 。

　　2.锅中加入适量油，油热后，放入葱、辣椒爆香，然后倒入土豆丝，改大火 。

　　三、快版鱼香茄子 食材：茄子2个，青椒1个，红椒1个，大蒜4个瓣、香葱、豆瓣酱1大勺、淀粉适量；

　　2.茄子捞出水沥干，加入半匙盐，翻拌均匀腌10分钟，然后淀粉，然后搅匀 。

　　四、开胃爽口的醋溜豆芽！ 食材：豆芽100克、蒜末10了、葱花5克、白醋3勺、食盐适量，生抽1勺，麻椒粒10粒、红干椒6个 。

　　五、越吃越上瘾的辣椒炒肉！ 食材：猪肉200克，大葱10克，生姜10克,蒜末10克，杭椒100克，小米辣五5个，老抽5克，生抽20克，13香两克,食盐4克,料酒10克；

　　2.放入切好的葱，姜，蒜末继续炒出香味儿 。加入料酒去腥，生抽提鲜，老抽提色

　　以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题任你博，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!