任你博材料:牛腰400公克，花椒100公克，胡麻油1茶匙，嫩姜丝200公克任你博，盐1茶匙，米酒100㏄做法:1.将牛腰切花放入锅中浸水，让水流动1小时，取出备用。 2.花椒浸泡在开水中，待凉... [特色菜肴]

　　材料:绞肉1/2斤，豆干10块，笋1支，葱2支，蒟蒻2两，草菇1/2斤，豆瓣酱4大匙，太白粉水适量任你博，面条1包，米酒1大匙，酱油1大匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙做法:(1)先将绞肉拌入酒、胡椒粉、酱油，拌... [特色菜肴]

　　材料:主料：猪腰子150克任你博，粉丝150克，辅料：木耳(干)15克，莴笋50克，调料：盐3克，香油15克，酱油15克，醋10克，料酒10克，姜3克，白皮大蒜5克，胡椒粉2克，花椒1克做法:1.将腰子撕去皮膜，用刀从中... [特色菜肴]

　　材料:主料：牛腰子200克，做法:1.将牛腰肉横筋切成片； 2.蒜苗、芹菜切段； 3.莴笋尖切成片； 4.分别将蒜、姜切碎末备用； 5.将锅... [特色菜肴]

　　材料:番茄250克、鸡蛋2个，花生油、香油、盐、味精、葱、姜、香菜、水淀粉、高汤各适量。做法:1、番茄洗净，去皮切成小块。 2、葱姜切丝，香菜洗净切成小段。... [特色菜肴]

　　材料:用料土鸡600克，鲜奶1000毫升，高汤1000毫升，红枣5颗，姜、精盐各适量。做法:1、土鸡洗净切块，入沸水中汆烫一下。姜切片任你博。 2、汤锅内倒入高汤、鲜奶，放入土... [特色菜肴]

　　材料:主料：面条500克做法:1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，最好是自己用压的面条。三细的就OK了 2.... [特色菜肴]

　　材料:主辅料：仔公鸡1000g、红尖椒150g、青尖椒350g、青花椒20g、四川茂汶大红袍干花椒5g、鲜花椒75g做法:1、仔公鸡经宰杀放血干净后任你博，用80℃水浸烫、制净。... [特色菜肴]