联邦德国的中国菜任你博谱(附图片)
栏目:行业动态 发布时间:2023-12-01
 任你博据《德中论坛》介绍,在联邦德国有一本深受欢迎的烹调书《中国和中国菜》任你博。该书于去年在慕尼黑问世以来,已成为不少家庭中不可缺少的厨房“用品”。一些爱吃中国菜的人任你博,在家里亲自看着菜谱试做异国他乡的名菜。  该书作者是联邦德国摄影师赖因哈特·沃尔夫。1984年,他在中国旅行了三个月,为了从烹调角度来了解中国,他对中国菜肴的起源、烹调方法和菜肴色香味完整的美学,进行了考察,拍摄了大量照

  任你博据《德中论坛》介绍,在联邦德国有一本深受欢迎的烹调书《中国和中国菜》任你博。该书于去年在慕尼黑问世以来,已成为不少家庭中不可缺少的厨房“用品”。一些爱吃中国菜的人任你博,在家里亲自看着菜谱试做异国他乡的名菜。

  该书作者是联邦德国摄影师赖因哈特·沃尔夫。1984年,他在中国旅行了三个月,为了从烹调角度来了解中国,他对中国菜肴的起源、烹调方法和菜肴色香味完整的美学,进行了考察,拍摄了大量照片。他说,“我想象不出还有比通过观察一个国家的人民怎样吃饭,怎样做菜、上菜更加直接的办法来了解一个国家的文化和人民的气质任你博。”

  《中国和中国菜》用引人入胜的图片画面任你博,介绍了中国主要省份的山水、食物和名菜,它引起了联邦德国美食家们和友好人士的注意和浓厚兴趣任你博。