任你博主料：马兰头豆腐干辅料：盐糖鸡精小磨麻油步骤：1.豆干用开水煮过后，切小粒2.马兰头焯水（焯的过程中放点油，能保持色泽）后，稍稍挤干水份，切碎3.将豆干与马兰头混合，加入盐、糖、鸡精、小磨麻油拌匀即可。标签：凉...查看详细>

　　主料：马兰头豆腐干辅料：盐糖鸡精小磨麻油步骤：1.豆干用开水煮过后，切小粒2.马兰头焯水（焯的过程中放点油，能保持色泽）后，稍稍挤干水份，切碎3.将豆干与马兰头混合，加入盐、糖、鸡精、小磨麻油拌匀即可。标签：凉...查看详细

　　主料：鸡爪子若干辅料：李锦记卤水汁适量水适量姜片适量步骤：1.鸡瓜子洗净，剪去指甲，然后放入油锅过油。2.卤水汁和水按1比4放到锅里，加少许姜片，大火煮开后，转小火焖至鸡爪子的皮，筷子可以轻松插入。3.不用再放任何...查看详细>

　　主料：羊肉500克洋葱1个胡萝卜1根辅料：炖羊肉料包一个料酒30ml白糖10克盐10克红酒200ml花椒一小把葱8段姜8片步骤：1.羊肉切成约3厘米见方的块任你博，找一只较深的汤碗或者盆，放入清水和花椒，然后放入羊肉稍稍抓匀任你博，然后腌制半小时...查看详细>

　　主料：五花肉一块榨菜一袋辅料：葱姜花椒酱油生抽步骤：1.用开水焯五花肉，去脏沫2.将焯好的五花肉放入瓷碗，入蒸锅，加葱姜，酱油，花椒，大料，煮八分熟3.蒸好后，炒锅热油加糖，上色4.放凉，切片，入蒸锅，加葱，姜，酱...查看详细>

　　主料：鸡胸肉熟芝麻小葱红尖椒辅料：A：生姜，花椒，干辣椒，盐。B：生抽，白糖，芝麻油，熟芝麻。步骤：1.红尖椒洗净切丝，大葱切丝备用。锅里放入鸡胸肉，加适量水，水量以没过鸡胸肉没好。放入调料A，大火煮开后转小火...查看详细>

　　主料：土豆两个海带五花肉500g辅料：盐桂皮1小块八角生抽4汤匙老抽1汤匙葱姜几片步骤：1.海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块。2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧任你博，肉里的油渗出。...查看详细>

　　主料：豆腐韩国辣酱小香葱步骤：1.豆腐切成相等的大小块，用平盘盛装。锅中倒入水，加入1匙盐（盐的量根据自己口味的重和淡来放）。豆腐切小块后，拿盛豆腐的平盘慢慢倒入锅中，烧开水，煮3分钟这样捞出。用盐水煮是为了...查看详细>

　　主料：皮蛋1个剁椒少许内脂豆腐一盒辅料：鲜酱油鸡精香油盐大蒜调料醋糖盐步骤：1.内脂豆腐从盒中取出，切成大小均匀的小块码在盘周（豆腐看个人口味，可以蒸一下也可以直接做．直接凉拌口味会更水嫩一点）。2.皮蛋去壳洗...查看详细>

　　主料：芹菜粉条辅料：姜蒜末葱花花生油生抽胡椒粉盐鸡精步骤：1.芹菜洗净切成段，粉条泡软。2.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香后放入芹菜翻炒。3.再放入粉条任你博，加胡椒粉、生抽炒匀，加点清汤稍炖一会儿。4.至汤汁收干粉条软烂，...查看详细>

　　主料：白萝卜1个红薯粉丝1把辅料：葱1/4根姜2片大料1/2个花椒5任你博、6粒色拉油45ml盐1克老抽15ml清水适量步骤：1.萝卜去皮切2-3mm的丝，葱、姜切丝，粉丝泡软备用；2.炒锅中倒入色拉油，六七成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒香；3.放...查看详细>

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