任你博又到了春夏之交的时候，估计不少人正备受煎熬，因为在这个季节里，有些人会出现食欲不振、胃口锐减等现象。这样的情况，导致不少人一点精神都没有，同时身体的营养也渐渐跟不上，身体也慢慢拖垮了。所以说，在这春夏之交的时候，务必要从美食上下手调理自己的身体，为自己补充养分，渐渐恢复红润气色。

　　1、准备一些辣椒，如果喜欢吃辣的话，可以跟我一样，用一些青线椒，如果不喜欢吃辣的话，可以用普通的辣椒

　　先把辣椒清洗一下，放入盆中 添加一些面粉，面粉有很强的去污能力，搓洗干净，再清洗两遍，洗净之后捞出控水

　　2、洗净的青椒去蒂，之后切成辣椒段，尽量切小一点，这样吃起来入味又好吃，切好的青椒放进碗中 添加一些盐 再添加一些食用油。搅拌均匀 添加食用油 可以锁住蔬菜的切口 防止出水

　　3任你博、再准备一个小碗，打进去五个鸡蛋，可以根据家人的量适当添加，然后再添加盐增加底味，再添加一些白醋去腥，充分地搅拌均匀 放在一边备用

　　4、起锅烧油 放入辣椒段炒一炒，小火慢炒，炒到辣椒变软的时候 把弄好的鸡蛋液倒进来，再继续小火慢炒

　　5、鸡蛋炒到微微定型的时候 然后再翻炒，炒成大块的鸡蛋块，然后再添加一些盐 鸡精 胡椒粉调味，炒好之后 直接盛入盘中 美味好吃的青椒炒鸡蛋就做好了

　　1、准备一些干木耳，先把木耳放入碗中，然后再添加一些盐，再添加一些白糖 小苏打，倒入温水，搅拌一下，然后再盖上盖子 放置20分钟左右 这样可以加速木耳的泡发

　　2、再准备一些新鲜的洋葱，先把洋葱的外皮给弄掉，然后再把洋葱的根部切掉，之后再将洋葱切成均等的多份，放进盆中泡5分钟，这样切洋葱丝的时候，才不会辣眼睛

　　3、洋葱浸泡好后，取出整理一下，把内部的洋葱给撕下来，然后再切成细一点的洋葱丝任你博，切好的洋葱丝给它掰开，全部都弄散开

　　洋葱丝放进盆中 ，再添加一些盐，倒入清水，淡盐水浸泡，可以去除洋葱是辛辣味

　　4、准备适量的小米辣，直接切成辣椒圈，然后再准备一些香菜，切成香菜段，之后再准备一些小葱，切成葱段 放入碗中备用

　　5、准备半碗花生米，先把花生米给清洗一下，洗净之后控水备用，锅中放油然后再将花生米冷油下锅，小火慢炒，不停地翻拌，花生米炒到焦黄，能够听到噼里啪啦的响声，直接盛出备用

　　6、接下过锅中朵放入一些油，放入葱 姜 洋葱 香菜炒一个葱油，小火慢炒，洋葱炒到干瘪为止 的时候再盛出，将炒好的葱油倒入碗中备用

　　7、取出泡好的木耳，先把木耳给清洗一下，清洗干净之后，再捞出控水，然后再把木耳掰成小朵，

　　锅中烧水，水开放入整理好的木耳焯水，焯水断生后捞出 再放进凉水里面过凉，然后再捞出，挤出里面的水分 再放入碗中

　　8、洋葱已经泡好了，洋葱取出挤出里面的水分 再放进盆中，放入切好小米辣圈，炒好的花生也添加进来，之后调味，再添加盐 鸡精 耗油 生抽 香醋 白糖 ，再放入一些葱油 充分地抓拌均匀

　　猪蹄两个、啤酒两听、葱一棵、姜几片、花椒适量、八角适量、生抽两勺、老抽少量、糖适量、盐适量、料酒适量

　　（1）板栗煮熟捞出剥壳，枸杞红枣洗净，银耳放入碗中，加入适量清水泡软撕成小块。

　　（4）放入适量的冰糖，小火煮至融化调味关火出锅，健脾养胃做法简单老少皆宜！

　　鸡胸肉是我这个季节吃得比较多的肉类之一了，因为要顾及身材的原因，而粉蒸鸡胸肉的做法则可以满足我们一家三口不同的需求，低脂又好吃，而蒸的这种烹饪方式也可以节约更多的精力。

　　1、鸡胸肉切丁，加姜片、葱白、1勺料酒、1勺生抽和1勺蚝油，抓匀腌制15分钟；

　　所需材料：鳊鱼1条、红椒2个、香菜1棵、油2汤匙、盐3克、大葱1棵、姜1块任你博、蒸鱼豉油3汤匙、料酒1汤匙

　　1.将斩杀好的鳊鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，撒上少许胡椒粉，轻拍少许料酒和少许盐，腌制10分钟。将红椒切成圈，大葱切细丝，放在水中泡一下。

　　2.将腌制好的鳊鱼，先切去头和尾来放一边，剪掉鱼鳍，鱼身从鱼腹处朝鱼背均匀分割成1厘米厚块，要注意鱼腹处不要断开，切忌不可切断。

　　3.在盘内放入葱条和姜条垫底，将切好的鱼摆出孔雀开屏的造型，鱼头放前面，鱼尾不要，放上姜条和葱条。蒸锅加水烧开，将盘子放入任你博，盖上锅盖，水开后蒸5分钟，关火焖2分钟。

　　4.到时间后将葱条和姜条煎出不要，将盘内的水倒出不要，摆上葱丝和红椒圈，淋入蒸鱼豉油。锅加油烧热至冒烟，将热油浇在葱丝上，撒上香菜装饰即可。

　　食材：五花肉300克、腐竹150克、姜4片、葱4棵、蒜4瓣、干辣椒4个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、盐1克、鸡粉2克

　　蒸鲜豉油10克 、鲜麻辣鲜露7克 、 番茄沙司10克 、米醋15克 、糖20克

　　2. 虾仁开背去沙线用腌料腌制，拍干粉炸熟，调料混合加热勾薄芡倒入虾仁翻炒淋红油，撒上花生碎、辣椒碎裹匀；

　　2、鸡蛋磕在碗里任你博，用打蛋器搅打均匀。3、油锅烧热后转400度的小火，舀两勺蛋液进去，慢慢晃动煎锅将蛋液煎至凝固。4、将蛋皮取出放在干净的案板上，平整地将肉末抹在上面，轻轻卷起来。

　　5、将卷好的鸡蛋卷装在碗里放进微波炉，加热五分钟即可取出，趁热切成想要的形状，摆盘。

　　我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。

　　五彩素菜焖面 用料 家常面条；玉米；胡萝卜；青豆；木耳；生抽；盐；油；耗油 做法先把需要的配料准备好，胡萝卜切丁、...

　　大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道...

　　麻辣藕片 食材：莲藕2节、葱1棵、蒜2瓣、干红辣椒6个、花椒若干、食盐、生抽、香醋、香油、白糖、植物油。 做法： ...

　　一 孜然炒鸡心 1 用料 鸡心500克 青红椒各1个 洋葱半个 芝麻 孜然粉 辣椒面 盐 味精 料酒 胡椒粉 香葱...

　　美味出自天然，简单易做美味可口，原汁原味，好吃到停不下来！ 蒜香荷兰豆 食材：荷兰豆 ，青椒，红椒 ，蒜。 做法：...