任你博牛腩中含有不少胶原蛋白，但是这种胶原蛋白在维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白任你博，而番茄中恰恰富含维生素C；其次，牛肉中含有丰富的血红素铁，其在番茄中维生素C的帮助下会更有利于人体吸收。最后，番茄中的番茄红素能对其中的维生素C起到保护作用，更有利于促进牛肉中铁的吸收和胶原蛋白的转化任你博，所以这么美味而且健康的一道菜您还不赶紧学来试试嘛！

　　中国烹饪大师任你博，中国烹饪协会会员，中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐...

　　国家级评委任你博。全国民间美食烹饪大赛金奖并获得“民间美食十大烹饪高手”...

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　　爱就是在一起吃很多很多顿饭，从早点到上午茶到午饭，到下午茶，到晚饭...