任你博大暑节气将至,南方一些地方有大暑吃荔枝的习俗,这个周末不如做个关于荔枝的美食。荔枝能做哪些美食?这道荔枝虾仁一定少不了。
大虾、新鲜荔枝、盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、食用油、番茄沙司、白糖、蚝油任你博、盐、白醋
1.将大虾洗净去头、去壳、去虾线,只保留虾仁(如果想简单一些,也可直接买虾仁);
5.锅中留少许底油任你博,放入番茄沙司稍稍翻炒任你博,随后加入白糖、白醋、蚝油任你博任你博、盐炒匀,放水淀粉令汤汁稍显浓稠感,将虾仁、荔枝下锅并迅速翻炒,翻炒均匀即可出锅。